ตั้งกระทะ นำโปรตีนเกษตรไปทอดให้กรอบ ตักขึ้นพักไว้(ใช้ไฟกลางทอด เพื่อไม่ให้โปรตีนเกษตรไหม้)

นำโปรตีนเกษตร น้ำตาล เกลือ ไปปั่นรวมกันให้ละเอียด

ตั้งกระทะใส่พริกป่น งาขาวลงไป ใช้ไฟอ่อนผัดให้หอม เทโปรตีนเกษตรที่ป่นแล้วลงไป ผัดให้เข้ากันชิมรส ตักใส่จานพร้อมเสริฟ (พักให้เย็นใส่โถปิดให้สนิทเก็บไว้ได้เป็นอาทิตย์ แต่แนะนำให้เข้าตู้เย็น)​