วิธีทำ
- 1
ปาดมะเขือเทศทั้งหมดปาดเสร็จก็เอาใส่ในครกแล้วนำมะนาว2ชิ้นบีบน้ำให้ออกหมดทั้ง2ชิ้น
- 2
และนำผงชูรสมาทั้งหมดครึ่งช้อนมาใส่ในครก และนำน้ำตาล ใส่ไป1ช้อน
- 3
ต่อไปนำปลาร้ามาใส่ในครกทั้งหมด3ช้อน
- 4
และนำน้ำปลามาใส่อีกทั้งหมด1 ช่อน
- 5
และตำให้เข้ากันก่อนค่อยใส่มะละกอตำเสร็จ ให้ใส่มะละกอตามที่ชอบลงไปในครกแล้วตำให้เข้ากัน และเสร็จแล้วเตรียมใส่จานเลยค่ะ
- 6
และพร้อมกินกับข้าวแล้วคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Som Tum for Kids
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10768098















ความคิดเห็น