ผัดหอมใหญ่ให้นิ่มเกือบเละ ทยอยใส่ผักลงไปผัด โดยใส่ผักที่แข็งที่สุดก่อน เติมน้ำเล็กน้อย

พอผักนิ่มก็ใส่ไก่สับลงไปขยี้ให้แตก พอไก่เริ่มสุกก็ใส่เห็ดผัดสักพัก ก็ใส่พลาสต้าหรือมักกะโรนีลงไป และปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสปรุงรส ถ้าใครไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลค่ะ

ลองจานด้วยผักหอมแล้วก็ตักเสริฟได้เลยค่ะ อ๋อ,โรยพริกไทยเล็กน้อยเพิ่มความหอมนะค่ะ😁😋