จับฉ่าย ผักล้วน

Ngor Ngorud @cook_9381225
จับฉ่าย ผักล้วน ไม่มี เนื้อสัตว์ ต้มไว้ทานมื้อเช้า กับข้าวต้มร้อน ร้อน อร่อย #มื้อเช้าที่ไทย
จับฉ่าย ผักล้วน
จับฉ่าย ผักล้วน ไม่มี เนื้อสัตว์ ต้มไว้ทานมื้อเช้า กับข้าวต้มร้อน ร้อน อร่อย #มื้อเช้าที่ไทย
วิธีทำ
- 1
เตรียมผัก ล้าง และหั่นเตรียมไว้
- 2
ทุบกระเทียม รากผักชี เตรียมไว้
- 3
ตั้งหม้อ แล้วนำน้ำมันหมู ลงในหม้อ นำกระเทียม และรากผักชี ไปคั่ว กับน้ำตาลจนสีเข้ม พอหอม นำน้ำเปล่าลงหม้อตามด้วยหัวไซเท้า ต้มให้นุ่ม แล้วตามด้วยผักที่สุกยาก ไปหา ผักที่สุกง่าย และใส่เครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ลงหม้อ ต้มประมาณ 30 นาที หรือจนผักนุ่ม ตักรับประทาน แล้วเก็บไว้ทานมื้อต่อไป อร่อยค่ะ😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10874753










ความคิดเห็น