พริกขิงเบคอน+ซาบะฟู
Patt Kath @kathpatt
พอดีมีปลาซาบะรมควันกับเบคอนเหลืออยู่ในตู้เย็น เลยจับมารวมกัน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ #5000มื้อให้น้อง
พริกขิงเบคอน+ซาบะฟู
พอดีมีปลาซาบะรมควันกับเบคอนเหลืออยู่ในตู้เย็น เลยจับมารวมกัน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ #5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ยีเนื้อปลาเอากางออก ผสมกับเกร็ดขนมปังให้เข้ากัน
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อนจัด แล้วใส่ปลาที่ผสมเกร็ดขนมปังลงไปทอดพอเหลือ
- 3
โขลกพริก กระเทียม ใบมะกรูด ขิง หอมแดงและกะปิเข้าด้วยกันพอแหลก
- 4
ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันนิดหน่อย แล้วผัดเบคอนจนเหลืองกรอบ
- 5
ใส่พริกแกงผัดจนหอมแล้วจึงใส่ปลาที่ทอดฟูลงไปคลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่นและน้ำตาลทราย ชิมรสตามใจชอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆและผักสดค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10875293
ความคิดเห็น