Steamboat

Name: Steamboat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Aneka bakso olahan seafood; 200 gr udang basah; 2 liter air; 5 tangkai cabe merah; 2 siung bawang Putih; 1/2 buah bawang bombay; 1 ruas Jahe geprek; 1 ruas Lengkuas geprek; 2 batang Serai geprek; 2 buah tomat; 1 batang daun bawang; Daun Salam; Daun Jeruk; Jeruk Nipis; Garam; Gula Pasir; Kaldu Bubuk; Kecap manis; Saus tiram

Naura Kamilah @aminahpebriantoro

Kota Jambi

Ketika selera makan kurang. Buka tudung saji hidangan kurang menarik. tapi perut minta diisi. Kebetulan ada stok bakso olahan seafood. Tadinya mau dibikin bakso bakar akhirnya di eksekusi jadi Suki kuah tomyam segar...
#TemanBerjuang

Lebih banyak

Steamboat

Naura Kamilah @aminahpebriantoro

Kota Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Aneka bakso olahan seafood
200 grudang basah
2 literair
5 tangkaicabe merah
2 siungbawang Putih
1/2 buahbawang bombay
1 ruasJahe geprek
1 ruasLengkuas geprek
2 batangSerai geprek
2 buahtomat
1 batangdaun bawang
Daun Salam
Daun Jeruk
Jeruk Nipis
Garam
Gula Pasir
Kaldu Bubuk
Kecap manis
Saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe dan bawang putih
2

Potong2 bawang bombay dan tumis sampai agak layu. Lalu masukkan 2 liter air.
3

Masukkan udang, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih.
4

Tambahkan gula, garam, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk dan perasan jeruk nipis. Tes rasa
5

Masukan tomat, daun bawang dan terakhir aneka bakso seafood. Tunggu hingga mendidih
6

Suki kuah tomyam siap dinikmati.