Rendang Jengkol

Aq awalnya ga suka jengkol, tp demi suami aq dlm pernikahan 5th ini cuma 2x masak jengkol dan ituoun biasa aja menurutku.nothink spesial. Aq makan bumbunya aja. Nah kemaren pertama kali suka jengkol di kondangan nikahan,tertanya dibumbu rendang enak. Nah coba deh bikin tp bukan bumbu rendang komplit tp kyk bumbu kare aja cuma ditambah gulamerah dan diasatin kuahnya. Slmat mencoba
Rendang Jengkol
Aq awalnya ga suka jengkol, tp demi suami aq dlm pernikahan 5th ini cuma 2x masak jengkol dan ituoun biasa aja menurutku.nothink spesial. Aq makan bumbunya aja. Nah kemaren pertama kali suka jengkol di kondangan nikahan,tertanya dibumbu rendang enak. Nah coba deh bikin tp bukan bumbu rendang komplit tp kyk bumbu kare aja cuma ditambah gulamerah dan diasatin kuahnya. Slmat mencoba
Cara Membuat
- 1
Jengkol direndam kopi hitam dan 1 cangkir air semalaman,pagi dicuci dan direbus 30mnt
- 2
Setelah empuk langsung dikupas dan geprek2 sampek memar atau merekah
- 3
Blender bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk sereh n lengkuas sampek harum,masukkan garam penyedap n gula, masukkan jengkol aduk2
- 4
Tambahkan kara yg sudah dicampur 1/2 cangkir air masukkan n Masak sampek air menyusut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar