กับแกล้ม สูตรครัวจ่ารัน

สูตรอาหาร ครัวPutay อาหารในบ้าน ทำให้คุณสามีทาน ทำตามเน็ตบ้าง ดัดแปลงบ้าง คิดเองบ้าง แม่บ้านมือใหม่

เนื่องจากกุ้งแม่น้ำมีราคาแพงมากๆ เลยเปลี่ยนเป็นกุ้งก้ามกรามแทน

“พล่ากุ้ง” เมนูสมุนไพรสำหรับคนรักสุขภาพนะคะ แต่รักรสชาติจัดจ้าน ต้องเมนูนี้เลยคะลงตัวคะ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/fLD-qRFMV_s

เป็นเมนูอาหารว่างที่ใช้สอบปฏิบัติเดี่ยวในตอนเรียนช่วงปี 3 นะคะ (ขอขอบคุณภาพสวย ๆ จากอาจารย์ค่ะ)

พล่า กับยำ ความคล้ายที่แตกต่าง พล่า ก็จะเพื่มเครื่องเช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด เพิ่มเข้ามา ส่วนรสชาติ วัตถุต่าง ๆ เหมือนกับยำทุกประการ#เมนูปีใหม่63

ฉลองเมนูที่ 7,500 ของ cookpad พล่ากุ้งเด้ง (มะพร้าวคั่ว พริกเผามันกุ้ง น้ำมะขาม) แซ่บมากกก ง่ายมากกก หอม มัน มีที่นี่ที่เดียวเท่านั้น

ได้วัตถุดิบดีๆมาจากไร่ลุงรีย์ แต่เดิมตัววัตถุดิบมาจากต่างประเทศ แต่คนไทยสามารถนำมาเพาะขยายพันธุ์ขายได้ จึงอยากนำเสนอจานอาหารในรูปแบบ western แต่เป็นเมนูไทยๆที่สามารถทำตามกันได้ง่ายๆจึงเกิดเป็นอาหารจานนี้ขึ้นมา #Uncleanfriend #DTC4 #BQ

ช่วงลดน้ำหนัก งดแป้ง น้ำตาล เลยคิดถึงอาหารที่มีมาแต่โบราณ "พล่า"