ล้างผักให้สะอาด. นำมาซอย พริก หอม ต้นหอม

ซอยปูอัดกับแหนม

นำมาวางรวมกัน ใส่น้ำปลาน้ำตาล แล้วคลุกให้เข้ากัน ใส่มะนาว ปรุงชิมรสตามชอบ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด