Capcay kuah

Name: Capcay kuah
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 paha ayam, iris", cuci bersih tiriskan; 2 buah wortel iris serong; 1 buah brokoli uk sedang, iris; 1 buah caisim iris; 5 buah bakso iris; 5 buah sosis iris; 2 batang daun bawang, sledri; 1 buah bawang bombay, iris; Bumbu; Haluskan; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah kemiri sangray; 1 sachet kaldu ayam; 1 sdk teh gula pasir; Seujung sdk teh lada halus; 1 gelas air

Niin... @cook_19049012

Jakarta Timur

Menyiapkan makan bergizi unt cucu

Lebih banyak

Capcay kuah

Niin... @cook_19049012

Jakarta Timur

Menyiapkan makan bergizi unt cucu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1paha ayam, iris", cuci bersih tiriskan
2 buahwortel iris serong
1 buahbrokoli uk sedang, iris
1 buahcaisim iris
5 buahbakso iris
5 buahsosis iris
2 batangdaun bawang, sledri
1 buahbawang bombay, iris
Bumbu
Haluskan
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahkemiri sangray
1 sachetkaldu ayam
1 sdk tehgula pasir
Seujung sdk teh lada halus
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Tumis bumbu halus sampe harum, masukan bawang bombay dan ayam, tumis sampe ayam berubah warna
3

Masukan wortel, bakso, kasih air 1 gelas, didihkan dgn api kecil supaya kaldu ayam kluat dan wortel empuk lembut
4

Setelah ayam matang, masukan sisis, brokoli, caisim, bumbu", test rasa. Terakhir masukan daun bawang sledri
5

Siap dihidangkan