Bihun goreng

Name: Bihun goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun jagung (isi 2 lembar); 1 bonggol caysim potong2; 1 buah wortel iris korek api; Kerang / remis secukup nya yg sudah di rebus; 2 butir telur; 3 butir bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap inggris; 1 sdt minyak wijen; Kecap; Garam; Minyak goreng; Gula; Air untuk merendam bihun

Nad's Kitchen @cook_19201387

Jatiwaringin Bekasi

#weekendchallenge
#recookfrielingga
Dengan bahan2 yg banyak aku ubah karna menyesuaikan isi kulkas, hehe

Lebih banyak

Bihun goreng

Nad's Kitchen @cook_19201387

Jatiwaringin Bekasi

#weekendchallenge
#recookfrielingga
Dengan bahan2 yg banyak aku ubah karna menyesuaikan isi kulkas, hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusbihun jagung (isi 2 lembar)
1 bonggolcaysim potong2
1 buahwortel iris korek api
Kerang / remis secukup nya yg sudah di rebus
2 butirtelur
3 butirbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap inggris
1 sdtminyak wijen
Kecap
Garam
Minyak goreng
Gula
Air untuk merendam bihun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dalam air panas sampai melunak, lalu saring dan sisihkan
2

Orak arik telur, angkat, sisihkan
3

Haluskan bawang dan tumis sampai harum, lalu masukkan sayuran dan kerang, masak sampai sayuran layu
4

Masukkan bihun dan telur, kecilkan api, tambahkan kecap, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen, gula dan garam lalu aduk rata, besarkan lagu api, masak sampai berasap, angkat, sajikan