Kari Ayam simpel

Name: Kari Ayam simpel
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam, hati,telur yang sudah direbus matang dan digoreng; bunga lawang; kayu manis; kapulaga; daun salam; daun jeruk; 1 sdt gula; 1 1/2 sdt garam; 3 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/4 ruas jari kunyit; 1 bh kemiri; 2 sdm minyak untuk menumis; 1 gelas santan kental

Mona Shavila @cook_9153190

Sampit Kalimantan Tengah

Kemarin saya sudah bikin ukepan ayam dan hati jadi bahan nya tinggal cemplang cemplung simpel

Lebih banyak

Kari Ayam simpel

Mona Shavila @cook_9153190

Sampit Kalimantan Tengah

Kemarin saya sudah bikin ukepan ayam dan hati jadi bahan nya tinggal cemplang cemplung simpel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Ayam, hati,telur yang sudah direbus matang dan digoreng
bungalawang
kayu manis
kapulaga
daun salam
daun jeruk
1 sdtgula
1 1/2 sdtgaram
3 bhbawang merah
3 bhbawang putih
1/2 sdtketumbar bubuk
1/4 ruas jarikunyit
1 bhkemiri
2 sdmminyak untuk menumis
1 gelassantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua duo bawang, kemiri, kunyit, dan ketumbar sampai halus
2

Tumis dengan sedikit minyak masukan rempah2 daun salam dll tadi sampai bumbu tercium harum dan matang masukan santan cepat aduk2 lalu masukan ayam telur dan hati. aduk2 tambahkan gula garam tes rasa.