เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 5 นาที
1
ล้างกระดูกหมูด้วยน้ำผสมเกลือให้สะอาด - 2
2
ตั้งน้ำให้เดือดใส่ชุปก้อน เกลือและกระเทียมเพื่อความหอมของน้ำซุป - 3
3
ใส่กระดูกหมูในน้ำเดือดและรอให้น้ำเดือดอีกครั้ง - 4
4
ใส่ผักกาดดองเค็มที่เตรียมไว้และปิดฝาหม้อเปิดไฟเบาสุด ตุ๋นไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อความนิ่มของกระดูกหมู - 5
หลังจากตุ๋น 1 ชั่วโมง พร้อมกินจ้า 💛
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11079972
ความคิดเห็น