เบบี้บล็อค ผัดน้ำมันหอย

Name: เบบี้บล็อค ผัดน้ำมันหอย
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: เบบี้บล็อค 8 ต้น; กระเทียมสับ 2-3 กลีบ; พลิกแดงทุบ (ถ้าใครชอบเผ็ด เพิ่มได้ค่ะ) 3 เม็ด; น้ำมันหอย 2-3 ชต; น้ำตาลทราย เล็กน้อย; น้ำเปล่า พอประมาณ

The_ay @cook_13870781

เพิ่งย้ายมาอยู่หอพักได้ไม่กี่เดือน เบื่อกับข้าวถุง เลยลองทำดดูค่ะ ใช้กระทะไฟฟ้า ทำง่ายมาก แถมประหยัดด้วยนะคะ เมนูนี้คิดแล้ว ประมาณ 30-35 บาทเองค่ะ

ดูเพิ่มเติม

เบบี้บล็อค ผัดน้ำมันหอย

The_ay @cook_13870781

ส่วนผสม

15 นาที

2 เสิร์ฟ

เบบี้บล็อค 8 ต้น
กระเทียมสับ 2-3 กลีบ
พลิกแดงทุบ (ถ้าใครชอบเผ็ด เพิ่มได้ค่ะ) 3 เม็ด
น้ำมันหอย 2-3 ชต
น้ำตาลทราย เล็กน้อย
น้ำเปล่า พอประมาณ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาที

1

ตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ของเราประมาณ 1/2 ถ้วย (แค่พอผัด) ใส่กระเทียมสับ ผัก ลงไปผัด
2

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย ตามชอบ ใส่พริก ผัดต่อจนผักสุก