คั่วไข่ไก่สับ

เมนูคั่วไข่ไก่สับเป็นเมนูที่คล้ายกับไข่เจียวค่ะแต่ต่างตรงที่ไข่เจียวเราจะทอดเป็นแผ่นให้ไข่สุกทั่วกันแต่เมนูคั่วไข่เราจะทำการผัดหรือคั่วไข่บนกระทะจนไข่สุกหอมมีกลิ่นไหม้ติดจากกระทะเล็กน้อยค่ะ #1สูตร1ต้น #5000มื้อให้น้อง
คั่วไข่ไก่สับ
เมนูคั่วไข่ไก่สับเป็นเมนูที่คล้ายกับไข่เจียวค่ะแต่ต่างตรงที่ไข่เจียวเราจะทอดเป็นแผ่นให้ไข่สุกทั่วกันแต่เมนูคั่วไข่เราจะทำการผัดหรือคั่วไข่บนกระทะจนไข่สุกหอมมีกลิ่นไหม้ติดจากกระทะเล็กน้อยค่ะ #1สูตร1ต้น #5000มื้อให้น้อง
วิธีทำ
- 1
ดูเป็นคลิปกดตรงนี้นะคะ https://youtu.be/9mK-rQRL3rU
- 2
เริ่มจากนำกระเทียมมาทุบและสับให้ละเอียด หั่นหอมแดง และพริกสดรอไว้
- 3
สับไก่ให้พอละเอียด
- 4
หมีกไก่ด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว
- 5
เจียวกระเทียมและนำไก่ลงผัดให้สุก
- 6
ตอกไข่และปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย แล้วเทไข่ลงไปบนไก่และใส่หอมแดงและพริก
- 7
ทำการผัดและคั่วให้ไข่สุก
- 8
ตักใส่จานแต่งหน้าด้วยพริกพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น