ตั้งกระทะผัดแคทรอท หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย ให้หอมแล้วใส่มะเขือเทศผัดลงพร้อมกับหมูสับ

พอหมูสับสุกประมาณ 50 % ให้ใส่น้ำซุปไป2ชต (เคล็ดลับ หมูจะไม่แข็ง) แล้วยีให้หมูแตกไม่เป็นก้อน แล้วตามด้วยเบย์ และใบออริกาโน พอหมูสุก 80% ให้ใส่น้ำซุปที่เหลือและมะเขือเทศกล่อง พร้อมปาปิก้าลงไปพร้อมเกลือ ใส่เหล้าลงไป (ถ้าไม่มีใช้ไวน์แดง หรือไม่ต้องใส่เลยก็ได้)

ระหว่างรอให้ซอสเข้าเนื้อ เตรียมหมุนเส้นเลยค่า หมุนๆ ก็จะได้เส้นตามภาพเลยค่าา🤩😍

เมื่อซอสเข้าที่ ก่อนทานให้เอาเส้นไปคลุกให้ทั่วในไฟกลาง แล้วปิดไฟเลย (ไม่คลุกนานนะคะ แค่ให้ซอสเข้าเนื้อหน่อย แร่ธาตุ วิตามิน และ ความกรอบของผักจะยังอยู่ดีเลยคะ)