Bebek Lado Ijo
Kemarin, maksud hati beli ayam ke Prima Freshmart eehh ada diskon utk daging bebek, akhirnya beli dech 2 bks...dasar emak" diskon...😁🤗
1 bks isi 7 potong daging bebek. Pernah sekali masak di lado ijo tapi bumbu'nya seperti Gabus Asin Lado Ijo...cuma ditambah jahe & kunyit.
Beli sambelan Lado Ijo sama Bu De sayur 15rb, waktu ditimbang koq bisa y pas semua berat cabe'nya -/+ 150gr...🤔
Maaf y Mom's foto seadanya dari atas kompor....😂
Untung masih sempet difoto diatas kompor....karena.... langsung habis & klupaan difoto....🤗
Bebek Lado Ijo
Kemarin, maksud hati beli ayam ke Prima Freshmart eehh ada diskon utk daging bebek, akhirnya beli dech 2 bks...dasar emak" diskon...😁🤗
1 bks isi 7 potong daging bebek. Pernah sekali masak di lado ijo tapi bumbu'nya seperti Gabus Asin Lado Ijo...cuma ditambah jahe & kunyit.
Beli sambelan Lado Ijo sama Bu De sayur 15rb, waktu ditimbang koq bisa y pas semua berat cabe'nya -/+ 150gr...🤔
Maaf y Mom's foto seadanya dari atas kompor....😂
Untung masih sempet difoto diatas kompor....karena.... langsung habis & klupaan difoto....🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan & bumbu
- 2
Rebus bahan Lado Ijo sampai layu, lalu haluskan / blender
- 3
Masak Lado Ijo sampai kandungan air'nya menyusut
- 4
Jika air'nya sdh menyusut, tuangkan minyak sampai Lado Ijo terendam, tumis sampai harum lalu tambahkan rempah daun, aduk rata
- 5
Kemudian masukkan daging bebek, aduk sampai tercampur dgn Lado Ijo
- 6
Tuangkan air sampai daging bebek terendam. Masak dgn api besar sampai mendidih lalu kecilkan api. Masak sampai daging bebek empuk & bumbu meresap
- 7
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar