เขียวหวานปลากรายมะเขือยาว
มะเขือเปราะหมด เลยขอลองมะเขือยาวบ้างนะครับ
วิธีทำ
- 1
ผัดพริกแกงเขียวหวาน กับกะทิเล็กน้อย
- 2
พอหอมแล้ว ใส่กะทิลงไปให้หมด เติมน้ำเปล่าใส่หม้อ
- 3
ปั้นปลากรายเป็นลูกๆใส่ลงไป
- 4
ใส่มะเขือยาวหั่นลงไป (ี่แช่น้ำเกลือไว้แล้ว จะได้ไม่ดำนะครับ)
- 5
ปรุงรสน้ำตาลน้ำปลา หวานมากเติมน้ำตาลตามความชอบ
- 6
สุดท้ายใส่พริกชีเฟ้าหั่นแฉลบ และใบโหระพา เป็นอันเสร็จ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงเขียวหวานไก่ใส่มะเขือยาว แกงเขียวหวานไก่ใส่มะเขือยาว
#100วันบันดาลใจ 56#ตั้งเป้าเราทำได้มะเขือเปราะไม่มี เหลือมะเขือยาวลูกใหญ่ใส่แทนเลยค่ะ..เด็ดใบโหระพา ใบมะกรูดจากต้นที่ปลูกเองมาใช้ด้วยค่ะ 😊😊 จินนี่ (Jinny) -
-
ลูกชิ้นปลากรายผัดเขียวหวานแห้ง ลูกชิ้นปลากรายผัดเขียวหวานแห้ง
สมาชิกที่บ้านอยากทานแกงเขียวหวานแบบแห้งๆ ไม่ทานมะเขือ จึงใส่แค่พอมี ใครจะเพิ่มก็ได้นะคะ ครัว กินกันตาย by Relax -
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย จะอร่อยเหาะต้องคู่กับขนมจีน เข้ากั๊นเข้ากัน จานเดียวไม่พอต้องขอสองจาน มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
เมนูแกงเขียวหวาน นอกจากทานคู่กับข้าวสวยอร่อยแล้ว ทานกับขนมจีนแกล้มด้วยผักสดก็อร่อย Jan Jantima -
อาหารไทย2019 4.แกงเขียวหวานปลากรายไข่เค็ม อาหารไทย2019 4.แกงเขียวหวานปลากรายไข่เค็ม
มีไข่เค็มจากที่เรียนทำอาหารแล้วบวกกับดูไอจีเห็นแล้วน่าลองดู มันอร่อยมากเข้ากันได้ดีเลย Cooking with Deniz🏖️🌊 -
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย :-) แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย :-)
สูตรนี้จะเรียกว่าแกงเขียวหวานเต็มปากก็ไม่ได้ เพราะใช้พริกแกงคั่วเผ็ดจากทางใต้แทนค่ะ รสชาติจะเผ็ดร้อนนิดๆ หอม อร่อย แน่นอนค่ะ 🤤 Smbowz
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1130199
ความคิดเห็น (2)