ลาบหมูเห็ดกรอบ
ลาบหมูเห็ดกรอบ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำสะอาดครึ่งแก้วจนเดือด แล้วใส่หมูบดลงไป คลุกเคล้าต้มต่อจนเดือดอีกครั้ง แล้วปิดเตา
- 2
จากนั้นใส่ ข้าวคั่ว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, น้ำมะนาว, พริกป่น, ผงปรุงรส, หอมแดง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยใบโหระพา
- 4
ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำแป้งทอดกรอบ, น้ำ, และเห็ดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำลงไปทอด
- 5
พอกรอบแล้วตักขึ้น สะเด็ดน้ำมัน และนำมาวางบนจานลาบหมู
- 6
เสร็จเรียบร้อยครับ สามารถดูคลิปการทำได้ที่ ช่อง Bearzeed Cafe ทางยูทูป หรือคลิกที่นี่ 👇👇https://youtu.be/J_mUL5IiLMI
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11393472
ความคิดเห็น