นำบล็อคโคลี่ใช้เฉพาะช่วงดอก เอาก้านออกล้างน้ำให้สะอาด

ตั้งกระทะ ใส่วิปครีม ใส่เกลือ ใส่หอมใหญ่ ใส่บล็อคโคลี่พอให้นิ่มๆ ใส่แฮม

ตักขึ้นใส่จาน โรยหน้าด้วยชีส อบไมโครเวฟ ไฟ800วัตต์ 4-5 นาที หรือคอยดูพอให้ชีสละลายเต็มหน้าบล็อคโคลี่