เค้กสปันจ์ลูกส้มแบบง่าย
วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชามผสม + น้ำส้มเข้มข้น/น้ำ + แป้งเค้กสปันจ์อิมพีเรียล ผสมให้เข้ากันด้วยสปีดต่ำ 5-7 นาที (วอร์มเตาอบไว้ที่ 180 องศา)
- 2
เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วค่อยๆเทเนยละลาย(อุ่นๆ) ผสมให้เข้ากันด้วยสปีดสูง 5 นาทีจนแบตเทอร์สีอ่อนลงฟูขาว
- 3
ตักใส่พิมพ์ครึ่งงวงกลมเกือบเต็ม (ห่างจากขอบปากประมาณ 1 เซน นำเข้าอบ 10-15 นาทีแล้วแต่เตาของแต่ละบ้าน (เช็คสุก) ทิ้งไว้ให้เย็น เอาออกจากพิมพ์ราดซอสส้ม ตกแต่งด้วยใบแก้วหรือใบอัญชัญ..หม่ำๆกันเลยจ้า 🍊
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11430722




ความคิดเห็น