วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ใส่ชามผสม + น้ำส้มเข้มข้น/น้ำ + แป้งเค้กสปันจ์อิมพีเรียล ผสมให้เข้ากันด้วยสปีดต่ำ 5-7 นาที (วอร์มเตาอบไว้ที่ 180 องศา)
- 2
เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วค่อยๆเทเนยละลาย(อุ่นๆ) ผสมให้เข้ากันด้วยสปีดสูง 5 นาทีจนแบตเทอร์สีอ่อนลงฟูขาว
- 3
ตักใส่พิมพ์ครึ่งงวงกลมเกือบเต็ม (ห่างจากขอบปากประมาณ 1 เซน นำเข้าอบ 10-15 นาทีแล้วแต่เตาของแต่ละบ้าน (เช็คสุก) ทิ้งไว้ให้เย็น เอาออกจากพิมพ์ราดซอสส้ม ตกแต่งด้วยใบแก้วหรือใบอัญชัญ..หม่ำๆกันเลยจ้า 🍊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11430722




ความคิดเห็น