Ayam bakar taliwang

Dah lama banget ga masak karena si cikal sakit dan mesti bolak balik rs, skrng si cikal sudah sehat, kembali kita perang di dapur 😀
Ayam bakar taliwang
Dah lama banget ga masak karena si cikal sakit dan mesti bolak balik rs, skrng si cikal sudah sehat, kembali kita perang di dapur 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu,lalu tumis sampe wangi, tambahkan daun salam,daun jeruk dan air, biarkan agak asat dan bau langu hilang,beri tambahan seperti garam, micin, gula merah, kecap bango dan royco ayam, test rasa,lalu masukan ayam yg sudah di cuci bersih, aduk2 ungkep,sesekali aduk2 lg dan ulangi sampai air asat dan ayam matang merata
- 3
Setelah ayam matang, siapkan loyang anti lengket, tata ayam di atas loyang, panaskan di api sedang, bolak balik secara berkala supaya tidak gosong sebelah. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar