Udang saus padang

Name: Udang saus padang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang ukuran sedang; Jagung manis potong kipas; 1 batang daun bawang, iris 2 cm; 1 buah tomat sedang, potong kipas; Bumbu :; 2 butir bawang putih, geprek dan cincang kecil; Bawang Bombay secukupnya, rajang; 2 cabe merah besar, iris serong; 10 rawit setang, iris serong; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos cabe; secukupnya Kecap ikan; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air; secukupnya Gula garam; secukupnya Kaldu jamur; Minyak untuk menumis

Davina Putri @cook_14522087

Lagi pengen masak udang nih..

Lebih banyak

Udang saus padang

Davina Putri @cook_14522087

Lagi pengen masak udang nih..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4udang ukuran sedang
Jagung manis potong kipas
1 batangdaun bawang, iris 2 cm
1 buahtomat sedang, potong kipas
Bumbu :
2 butirbawang putih, geprek dan cincang kecil
Bawang Bombay secukupnya, rajang
2cabe merah besar, iris serong
10rawit setang, iris serong
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos cabe
secukupnyaKecap ikan
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir
secukupnyaGula garam
secukupnyaKaldu jamur
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan jagung. Beri udang sedikit perasan jeruk nipis.
2

Panaskan minyak. Masukkan bawang Bombay dan bawang putih. Oseng2 sampai harum. Setelah harum masukkan gua garam, cabe, saus, kecap dan jagung. Beri sedikit air. Oseng sampai jagung setengah matang. Kemudian masukkan udang dan irisan daun bawang dan tomat. Oseng sampai udang matang.
3

Sajikan dengan nasi hangat.
4

Happy cooking☺️