ต้มข่าไก่🐔

“ต้มข่าไก่” อาหารไทย แกงกะทิ หอมกลิ่นข่า ทำไม่ยากทำกินเองที่บ้านได้สบายคะ น้ำแกงหอมสมุนไพร อย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปรุงรสอร่อยๆ 😋
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/GXTt6mh8rIY
ต้มข่าไก่🐔
“ต้มข่าไก่” อาหารไทย แกงกะทิ หอมกลิ่นข่า ทำไม่ยากทำกินเองที่บ้านได้สบายคะ น้ำแกงหอมสมุนไพร อย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปรุงรสอร่อยๆ 😋
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/GXTt6mh8rIY
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยจ้า
- 2
เริ่มจากใส่น้ำลงในหม้อต้มก่อนเลย
- 3
ไม่ต้องรอให้น้ำเดือดนะคะ ใส่ไก่/ตะไคร้/ใบมะกรูดฉีก ลงไปเลยจ้า แล้วปิดฝารอเดือด
- 4
พอน้ำเดือดได้ที่แล้วใส่ข่าไปเลยคะ รอน้ำเดือด
- 5
แล้วจึงปรุงรสด้วย น้ำปลา / น้ำตาลทราย / เห็ดฟางจ้า
- 6
รอน้ำเดือดอีกครั้งก็ใส่ กะทิกล่องลงไปเลยค่ะ
- 7
ตามด้วยพริกสด/พริกคั่วแห้งคะ รอให้กะทิเดือดอีกครั้งแล้วปิดไฟเลยค่ะ
- 8
มาปรุงรสที่ถ้วยพร้อมเสริฟอีกครั้ง โดยใส่น้ำพริกเผา / น้ำปลา / มะนาว ค่ะ คนให้ทุกอย่างเข้ากันคะ
- 9
แล้วตักเสริฟได้เลยจ้า^^ https://youtu.be/GXTt6mh8rIY
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



















ความคิดเห็น