Sambal Kentang Ati Ayam
cukup pakai nasi hangat uda laziiiiisss 😋🍚🥄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu nya bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit di blender halus
- 2
Kentang nya di goreng, ati nya di rebus sebentar lalu di goreng, untuk size nya sesuai selera ya 😉👍🏻
- 3
Tumis bumbu yg tadi sudah di blender, tambah garam, kaldu ayam bubuk, dan ketumbar secukupnya. masukkan batang sereh yg di geprek, daun salam dan daun jeruk. tumis hingga semua bumbu wangi, lalu masukkan santan kara. aduk hingga rata.
- 4
Apabila bumbu sudah wangi dan merata, masukkan kentang dan ati nya, aduk hingga rata. terakhir masuk kan cabe merah besar yg di iris tipis panjang biar tambah cantik. diamkan sebentar hingga meresap, tes rasa dan VOILA !! sambal kentang ati ayam siap disantap dengan nasi hangat, jangan lupa nambah ya 😋🥄👌🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar