3 T(Tempe-Tahu-Telur) Gulai Kuning

Name: 3 T(Tempe-Tahu-Telur) Gulai Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang putih; 1 cm Jahe; 3 cm Kunyit; 1 cm Lengkuas; 3 buah Kemiri; 3 buah Cabe merah besar; 4 buah Cabr rawit; 2 Daun salam; 3 Daun jeruk; 150 ml Santan kental; 300-400 ml air; 3 tahu Putih / goreng; 4 buah Telur Rebus; Tempe 5 potong segutiga; secukupnya Garam; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Merica; secukupnya Bawang goreng

Hilma's Kitchen @hilma_skitchen28

indonesia - Sabah Malaysia

3 T(Tempe-Tahu-Telur) Gulai Kuning

Hilma's Kitchen @hilma_skitchen28

indonesia - Sabah Malaysia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Halus
4 siungBawang Merah
5 siungBawang putih
1 cmJahe
3 cmKunyit
1 cmLengkuas
3 buahKemiri
3 buahCabe merah besar
4 buahCabr rawit
Tambahan
2Daun salam
3Daun jeruk
150 mlSantan kental
300-400 mlair
3tahu Putih / goreng
4 buahTelur Rebus
Tempe 5 potong segutiga
Seasonings:
secukupnyaGaram
1/2 sdtGula
1/2 sdtMerica
Pelengkap
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dengan minyak sedikit bumbu seblm di haluskan, lalu haliskan dngn blender
2

Tumis kembali bumbu halus dan beri daun"
3

Setelah mengeluarkan minyak tambahkan air dan santan lalu didih kn
4

Setelah mendidih masukan Tahu Telur dan tempe dngn api sedang
5

Setalah mendidih masukan Seasoning
6

Masak sampai Mengeluarkan minyak dan berubah warna yg menggugah selera
7

Setelah matamg dan sajikan taburi bawang goreng. Selesai