หันแหนมเป็นชิ้นเล็กๆตามสะดวกที่ชอบ

จากนั้นก็เติมพริกป่น นํ้าตาล นํ้าปลา นํ้ามะนาว รสดีนิดหน่อย ตามใจชอบเลยค่ะ ชอบรสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ก็เอาตามสะดวก จัดใส่จาน หาผักมากับแกล้มแค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ!