ข้าวผัดแหนม
#5000มื้อให้น้อง เมนูที่ทำง่ายและอร่อยมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แหนมยี่ห้อนี้นะ อร่อยดีครับ (ตอนแรกคิดจะกินเป็นกับแกล้มเฉยๆ แต่อร่อยเกินไป เสียดายเลยเอามาทำข้าวผัดดีกว่า 55)
- 2
หั่นแหนมใส่กระทะ น้ำมัน 1/2 ชต ใส่พริก กระเทียม ตั้งไฟอ่อน ผัดให้หอม
- 3
ใส่ไข่ เร่งไฟแรง เขี่ยให้แตกและเซ็ตตัว
- 4
ใส่ข้าวสวยแช่เย็นลงไป บี้ให้แหลก กดลงไปให้ทั่วๆไข่ รอซักพัก
- 5
ไข่เกรียมได้ที่ ใส่ซีอิ้วขาว ต้นหอม ผัดให้ข้าวกระจายทั่วกระทะ และทุกอย่างเข้ากันดี (ลืมใส่พริกไทย)
- 6
เสร็จ เสิร์ฟคู่กับมะนาว (ถั่วลิสงทอด ขิงหั่นเต๋า หอมแดง พริก)
- 7
ปล. ใช้ข้าวญี่ปุ่นก็จะหนึบๆดี
รูป Cooksnap
สูตรผมเน้นความง่ายนะครับ เครื่องปรุงน้อย ชอบใช้ตัวช่วย (หรือทำแบบขี้เกียจนั่นหละครับ) แต่ถ้าลองแล้วผมชอบจะนำมาแบ่งปัน ใครที่ดูแล้วคิดว่าขาดเครื่องปรุงอะไรเพิ่มเติมตามความชอบได้เลยครับ ขอบคุณที่รับชม
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11563436
ความคิดเห็น