Zucchini Ravioli
Wan Song @Wan_Song
ได้สูตรมาจาก Delish แล้วเอามาปรับปรุงอีกทีจ้าา เหมาะกับคีโตมากกก
Zucchini Ravioli
ได้สูตรมาจาก Delish แล้วเอามาปรับปรุงอีกทีจ้าา เหมาะกับคีโตมากกก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใช้กระดาษทิชชู่แบบหนาหรือผ้าสะอาดลองบนจาน ใช้มีดสไลด์ สไลด์ซูกินิให้เป็นแผ่นใหญ่แบบบาง เอาวางทิ้งไว้บนจาน โรยเกลือลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ซูกินิคายน้ำออก ใช้กระดาษหรือผ้าซับน้ำออก ทิ้งไว้ประมาน 30 นาที
- 2
เมื่อซูกินิคายน้ำพอได้ที่แล้ว วอมเตาอบที่ 200c โหมดพัดลม (ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไรนะคะ)
- 3
ผสม ricotta, parmesan, เกลือ, พริกไทยดำ, และไข่ไก่ที่ตีแล้ว ลงไปในโถและคนให้เข้ากัน
- 4
นำซูกินิมาวางแบบในภาพ ตักส่วนผสมข้อ 3 ใส่ลงไป แล้วพับเก็บ จัดวางลงไปในภาชนะที่จะใส่อบ
- 5
จัดวางในภาชนะ แล้วเทมาริน่าร่าลงไป ตามด้วย Mozzarella ชีส เอาเข้าเตาอบ อบเป็นเวลาประมาน 20 นาที หรือจนกว่า Mozzarella ชีสจะเหลืองกรอบ ตักใส่จานเสิร์ฟ!
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11596534
ความคิดเห็น