Oseng tempe cumi asin

Name: Oseng tempe cumi asin
Yield: 5-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr cumi asin; 1/2 bungkus tempe; 2 papan pete, potong sesuai selera; 3 ikat kemangi, petiki; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; sesuai selera Cabe; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdm kecap manis; jika perlu Penyedap; Minyak

Vero (Ika) @vero_ika

Pinggiran Bekasi, Nempel Jakarta

Lagi pengen oseng yg pedes pedes,, kepikiran cumi asin..yumm

Lebih banyak

Oseng tempe cumi asin

Vero (Ika) @vero_ika

Pinggiran Bekasi, Nempel Jakarta

Lagi pengen oseng yg pedes pedes,, kepikiran cumi asin..yumm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-7 porsi

200 grcumi asin
1/2 bungkustempe
2 papanpete, potong sesuai selera
3 ikatkemangi, petiki
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
sesuai seleraCabe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdmkecap manis
jika perluPenyedap
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong dadu 1/2 cm tempe lalu goreng setengah matang
2

Rebus cumi asin 3 mnit lalu potong sesuai selera, kemudian cuci bersih
3

Rajang halus bawang putih dan bawang merah, kemudian potong cabe.
4

Tumis bawang sampai harum, masukan cabe masak sebentar. Masukan pete dan cumi asin aduk rata. Tmbahkan garam, gula, penyedap jika pakai. Masukkan tempe, tambahkan kecap. Aduk rata. Cicipi.
5

Masukkan kemangi aduk sebentar, angkat dan sajikan.