เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมของล้างหอยให้สะอาด เด็ดผักโหระพา บุบพริกกระเทียมรอไว้
- 2
ตั้งกระทะใช้พไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่พริกกระเทียม ผัดจนหอม ใส่หอยลาย ผัดพอสุก ใส่น้ำพริกเผา ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ ผัดจนเข้ากัน
- 3
ต่อมาเติมนมสด เล็กน้อย จากนั้นใส่ใบโหระพา ผัดสุก ชิมปรับรสตามชอบ (เราไม่ใส่น้ำตาลเพราะน้ำพริกเผามีรสหวานอยู่แล้วจ้ะ)
- 4
ตักเสริฟจ้า 😚
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11624359
ความคิดเห็น