ขนมปังหน้าหมูแบบอบ (ไร้น้ำมัน)

Come la Rose
Come la Rose @comelarose

ของว่างทานเล่น อ้วนน้อย

ขนมปังหน้าหมูแบบอบ (ไร้น้ำมัน)

มี 35 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ของว่างทานเล่น อ้วนน้อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ส่วนของหน้าหมู (เต็มสูตร ใช้ไม่หมดใส่ตู้เย็นไว้ทำเกี๊ยว แกงจืดได้ค่ะ)
  2. ไข่ 1 ฟอง
  3. หมูบด 500 กรัม
  4. กระเทียมจีนกลีบใหญ่สับ 50 กรัม
  5. ต้นหอมซอย 3 ต้น
  6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ซอสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ส่วนขนมปัง
  11. ขนมปังโฮลวีท 4 แผ่น
  12. ไข่ไก่ (ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่เกลือ พริกไทยนิดหน่อย เอาไว้ทาหน้าขนมปังค่ะ) 1 ฟอง
  13. หอม 1 ต้น
  14. พริกจินดาซอย 2 เม็ด
  15. ผักชี 1 ต้น
  16. ส่วนน้ำจิ้มอาจาด
  17. น้ำส้มสายชู 2.5 ช้อนโต๊ะ
  18. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  19. เกลือ1/4 ช้อนชา
  20. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  21. แตงกวา
  22. พริกชี้ฟ้าซอย
  23. หอมแดงซอย

วิธีทำ

  1. 1

    ในส่วนตัวหน้า ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมคลุกให้เข้ากัน ใช้ทัพพีกดๆนวดๆให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันและจับตัวกันเป็นก้อน พักไว้ประมาณ 10 นาที หรือถ้าจะทำล่วงหน้าให้พักไว้ในตู้เย็นค่ะ

  2. 2

    ส่วนขนมปัง ตัดขอบออก แบ่งเป็นสี่ส่วน

  3. 3

    ทาไข่ลงบนหน้าขนมปัง ตักหน้าหมูลงไปเกลี่ยให้แบนๆนะคะ จะได้สุกง่าย แต่งหน้าด้วยใบผักชี หอม พริกซอย

  4. 4

    นำเข้าอบไฟ 160c ประมาณ 15 นาที หรือคอยดูพอหมูสุกก็ใช้ได้แล้วค่ะ

  5. 5

    น้ำจิ้มอาจาด ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ยกเว้นพริก แตงกวา หอมแดงซอย ตั้งไฟจนน้ำตาลละลายหมด พักไว้ให้เย็น

  6. 6

    เมื่อเย็นแล้วใส่ พริก แตงกวา หอมแดงซอย จัดเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Come la Rose
Come la Rose @comelarose
เมื่อ
สูตรอาหารทำทานเองในบ้าน ชอบอะไรก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่ เน้นอาหารพิวรีนต่ำ คอเลสเตอรอล​ต่ำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน