วิธีทำ
- 1
นำปลาดอลลี่มาทาน้ำมันพืชนิดหน่อย แล้วหมักด้วยพริกไทย+เกลือ+โชยุ
- 2
โรยเกลือและน้ำมันพืช (นิดเดียว) บนแครอท+หัวหอมใหญ่+บรอกโคลี
- 3
นำหัวหอมใหญ่+แครอท+บรอกโคลี และปลาดอลลี่ที่หมักไว้มาใส่ลงบนกระดาษฟอยล์ตามลำดับ
- 4
นำเห็ดชิเมจิและต้นอ่อนทานตะวันวางบนปลาดอลลี่ตามลำดับ
- 5
ใส่เนยและกระเทียมลงไปด้านบนสุด
- 6
จากนั้นให้ห่อฟอยล์ในลักษณะที่เป็นรูปเหลี่ยม จากนั้นนำไปอบในกระทะ โดยใช้เวลาประมาณ 10-12 นาที ค่อยนำออกมาจากกระทะ
- 7
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11639146














ความคิดเห็น