ต้มยำไก่บ้าน

รื้อในคลังเจอ เครื่องปรุงสำเร็จต้มยำichef อยู่ 1 ซอง แถมไปเดินตลาดนัด เจอร้านขายไก่บ้านต้มน้ำปลา รีบรบเร้าสามีตัวดีให้ซื้อมาทำต้มยำไก่บ้านเลยจ้า อร่อย ฟิน กินเกลี้ยงชามอ่ะบอกเลย ฮ่าๆๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭
ต้มยำไก่บ้าน
รื้อในคลังเจอ เครื่องปรุงสำเร็จต้มยำichef อยู่ 1 ซอง แถมไปเดินตลาดนัด เจอร้านขายไก่บ้านต้มน้ำปลา รีบรบเร้าสามีตัวดีให้ซื้อมาทำต้มยำไก่บ้านเลยจ้า อร่อย ฟิน กินเกลี้ยงชามอ่ะบอกเลย ฮ่าๆๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭
วิธีทำ
- 1
วันนี้ลองซื้อเครื่องปรุงสำเร็จต้มยำichef มาลองทำกินดู และได้ไก่บ้านต้มน้ำปลามาจากตลาดนัด
- 2
ล้างและหั่นผักชีฝรั่ง พริกสด ใบมะกรูด และทุบตะไคร้
- 3
ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง กะน้ำให้ได้ประมาณ 1 ชาม พอน้ำเดือด ใส่ตะไคร้ที่ทุบไว้แล้วลงไปต้ม
- 4
ตามด้วยไก่บ้าน ต้มไว้ 25 นาทีได้เลย คอยเติมน้ำเรื่อยๆ เพราะต้มนาน น้ำจะแห้งไปเรื่อยๆ พอครบ 25 นาที น้ำแกงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ไก่จะไม่เหนียว นุ่มขึ้นอีกเยอะเลยจ้า
- 5
พอครบ 25 นาที น้ำก็จะเป็นสีเหลืองดังภาพ
- 6
ใส่เครื่องปรุงสำเร็จต้มยำichef ทั้งซองเลย ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดตามสูตร
- 7
ใส่ใบมะกรูด พริกสด และผักชีฝรั่ง เร่งไปแล้ว คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ หากพอใจแล้ว
- 8
ปิดแก๊ส เทใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟจ้า ต้มยำไก่บ้านร้อนๆ ซดน้ำแกงฟินๆไปเลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น