หมูหมักกะทิน้ำตาลโตนด

กุ๊กกู๋ มีจันทร์ @jewller
นึก อยากทานหมูย่างที่นุ่มๆหอมๆ จึงทำหมูสูตรนี้ขึ้นมาค่ะ
หมูหมักกะทิน้ำตาลโตนด
นึก อยากทานหมูย่างที่นุ่มๆหอมๆ จึงทำหมูสูตรนี้ขึ้นมาค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำภาชนะมาผสมเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันคนให้ละลายเข้ากันดีแล้วนำหมูมาใส่แล้วคลุกขยำสักพักให้เข้าเนื้อหมู ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
- 2
หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น หรือถ้ามีเวลาจะหมักนานกว่านั้นก็ได้ค่ะ จากนั้น นำหมูออกมาตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน จี่ไปเรื่อยๆจนหมูสุกพอดี (แบบมีเดี่ยม) จะได้หมูที่นุ่มและหอมกลิ่นน้ำตาลโตนดมากๆเลยค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11653072







ความคิดเห็น