ไก่กรอบ กรอบยั้นดาวอังคาร

หมีกริซลี่เข้าครัว @cook_20753960
ไก่กรอบ กรอบยั้นดาวอังคาร
วิธีทำ
- 1
นำแป้งทอดกรอบมาผสมกับน้ำแล้วคนให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำตาลกับเกลือลงไปแล้วคนให้เข้ากันอีกที
- 2
ตอกไข่ลงในถ้วยแล้วตีจนไข่เข้าเป็นเนื้อเดียวกันแล้งเทใส่ถาด
- 3
เทเกล็ดขนมปังลงบนถาด
- 4
นำอกไก่แร่ออกมาเป็นชิ้นบางๆ ล้างน้ำให้สะอาด
- 5
นำอกไก่มาชุบแป้ง ตามด้วยชุบไข่แล้วชุบเกล็ดขนมปัง
- 6
ตั้งกระทะให้ไฟร้อน โดยใช้ไฟปานกลาง
- 7
นำอกไก่ลงไปทอดบนกระทะได้เลยเมื่อน้ำมันร้อนแล้ว จากนั้นเมื่อสุกแล้วก็ตักใส่จานแล้วรับประทานได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11668157




ความคิดเห็น