ต้มจับฉ่าย
ต้มรวมทั้ง กระดูก ซี่โครง หมูสามชั้น เปิดตู้เย็นมีอะไรใส่ให้หมด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำ กระเทียม พริกไทย รากผักชี เพิ่มหอมแดงหัวเล็กๆ 1 หัว จะได้หอมยิ่งขึ้น
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่ที่ตำไว้ มาผัดกับหมูๆที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส หมูรวมสุก ใส่คะน้า กวางตุ้ง กะหล่ำปลี ผัดรวมกัน ใส่หอยนางรม น้ำตาลนิดหน่อย ซีอิ๊วขาว ผักเริ่มสุก ยกเตรียมไว่
- 3
ต้มน้ำ ใส่คนอร์ กับเกลือ น้ำตาลปลายช้อน น้ำเดือด ใส่ที่ผัดลงในหม้อ
- 4
ต้มต่อจนเปื่อย ปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบ เป็นอันเสร็จ ใส่ซีอิ้วดำเพื่อใส่สีสวยงาม แต่บ้านนี้ไม่ชอบใส่นิดเดียวค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11668467
ความคิดเห็น