กุ้งผัดพริกขี้หนู
ได้กุ้งสดๆ อย่าผัดนาน จะได้ความหวานของกุ้งคะ
วิธีทำ
- 1
ซอย กระเทียม
- 2
ซอยพริก
- 3
ล้างทำความสะอาดกุ้ง บั้งหลังให้เรียบร้อยนะคะ
- 4
ตั้งกระทะเทน้ำมันลงไป เอากระเทียมลงไปก่อน ตามด้วยพริกขี้หนู
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น่ำตาลเล็กน้อย เทน่ำสะอาดลงไป เล็กน้อยด้วยคะ
- 6
ผัดจน ได้ที่ น้ำกุ้ง ที่ทำความวะอาดแล้ว ใส่กระทะ ผัดจนกุ้ง สะดุ้งไฟ อย่านานมากนะคะ เพราะ กุ้งจะแข็งไป
- 7
หลังจากปรุงรสจนพอใยจัดจานได้เลยคะ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆสักชาม อร่อยมาก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11685749






ความคิดเห็น