Tongseng ayam rawit
Bosan kalo masak ayam di goreng mulu hehe
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi kotak2. Bisa di filed atau sama tulangnya.
- 2
Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan bumbu tambahan : sereh, daun jeruk, daun salam,lengkuas, gula, garam, micin, kecap, santan kara tambahkan air
- 3
Masukkan ayam, kemudian di ungkep sekitar 15-20 menit.
- 4
Ketika ayam sudah matang atau kuahnya sudah menyusut masukan sayuran, tomat, cabe, dan daun bawang. Di ongseng sampai sayuran layu
- 5
Koreksi rasa.
- 6
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11686676




Komentar