วิธีทำ
- 1
นำไก่ที่เตรียมมาโรยด้วยเกลือพริกไทย ต่อด้วยนำแป้งทอดกรอบผสมรวมกันโดยไม่ต้องผสมน้ำ และนำไก่มาคลุกกับแป้งจากนั่นนำไปทอดให้สุกเหลือกรอบพอดีนำไปพักไว้ก่อน
- 2
วิธีทำน้ำซอสเกาหลี🇰🇷 ตั้งกระทะไฟอ่อนตามด้วยใส่เนยลงไปพอเนยละลายนำกระเทียมสับใส่ลงกะทะคนนิดหน่อยไม่ต้องให้ถึงกับสุขมาก จากนั่นนำส่วนผสมทุกอย่างที่เตรียมไว้เทลงในกะทะและคนให้เข้ากันเปิดไฟเบาๆรอจนน้ำซอสงวดได้ที่แล้ว นำไก่ลงมาคลุกในน้ำซอสจนทั้วทุกชิ้น ตักขึ้นใส่จานและโรยหน้าด้วยงาขาวกับต้นหอมที่ซอยไว้แล้ว จัดจานให้สวยงาน
- 3
นำไปเสิร์ฟจากนั่นเป็นว่าเสร็จ รับประทานได้เลย ไก่ทอดซอสเกาหลี นะจ๊ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11695487







ความคิดเห็น