เค้กแครอทไซส์เล็ก ทำกินพอหายอยาก😅😍
ที่มาของสูตรก็ไม่มีอะไรเลยค่ะ แค่ท้องแล้วอยากกินมากกกก แต่ไม่อยากกินเยอะเกินไปเลยขอสูตรจากแฟนที่นางเคยจดไว้ในสมุดโน้ต (นางเป็นกุ๊ก)
เค้กแครอทไซส์เล็ก ทำกินพอหายอยาก😅😍
ที่มาของสูตรก็ไม่มีอะไรเลยค่ะ แค่ท้องแล้วอยากกินมากกกก แต่ไม่อยากกินเยอะเกินไปเลยขอสูตรจากแฟนที่นางเคยจดไว้ในสมุดโน้ต (นางเป็นกุ๊ก)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบที่จะใช้
- 2
เปิดเตาอบไว้ที่ 180 °C
- 3
ผสม ไข่ไก่, น้ำตาล และ น้ำมัน ลงในชาม ตีให้เข้ากัน
- 4
ขูดแครอทและนำไปผสมในชาม กับ ส่วนผสมที่ตีไว้แล้ว
- 5
ร่อน แป้ง, ผงฟู และ อบเชยใส่ในชาม ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- 6
ทาเนยให้ทั่วถาดขนาดเล็ก (เพื่อยึดกระดาษไขไว้กับตัวถาด) จากนั้นให้นำกระดาษไขไปปูในถาดและเทตัวเนื้อเค้กลงไป เกลี่ยให้ทั่ว
- 7
เสร็จแล้วนำเค้กไปอบประมาณ 20น. ด้านล่างของเตาอบ หากครบเวลาแล้ว ใช้ไม้จิ้มไปกึ่งกลางของเค้กหากไม่มีสิ่งใดติดมากับไม้ ถือว่าเป็นอันเสร็จ // พักตัวเค้กให้เย็น
- 8
พอตัวเค้กเริ่มเย็นแล้วเรามาเริ่มทำหน้าเค้กกันเลยค่ะ☺️ ตี ครีมชีส, เนยเค็ม และ ไอซ์ซิ่ง ด้วยความเร็วจะใช้เครื่องช่วยตีหรือมือตีก็ได้แล้วแต่สะดวกค่ะ
- 9
ตีจนเนื้อครีมขาว ถือว่าเสร็จ ส่วนตัวจะบีบน้ำมะนาวผสมลงไปด้วยค่ะ ชอบให้เปรี้ยวๆหน่อย จากนั้นนำน้องไปแช่ตู้เย็นพอให้หน้าเค้กเซ็ตตัว
- 10
ขั้นตอนสุดท้ายตกแต่งหน้าน้อง ตกแต่งตามใจชอบเลยค่ะ จะขูดแครอทโรย หรือ สไลด์แครอทบางๆ หรือจะไม่ตกแต่งก็ได้ค่ะ เพราะขั้นตอนที่ 9 ก็ถือว่าเสร็จแล้วค่ะ
- 11
Enjoy your time😘
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น