เค้กแครอทไซส์เล็ก ทำกินพอหายอยาก😅😍
ที่มาของสูตรก็ไม่มีอะไรเลยค่ะ แค่ท้องแล้วอยากกินมากกกก แต่ไม่อยากกินเยอะเกินไปเลยขอสูตรจากแฟนที่นางเคยจดไว้ในสมุดโน้ต (นางเป็นกุ๊ก)
เค้กแครอทไซส์เล็ก ทำกินพอหายอยาก😅😍
ที่มาของสูตรก็ไม่มีอะไรเลยค่ะ แค่ท้องแล้วอยากกินมากกกก แต่ไม่อยากกินเยอะเกินไปเลยขอสูตรจากแฟนที่นางเคยจดไว้ในสมุดโน้ต (นางเป็นกุ๊ก)
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบที่จะใช้
- 2
เปิดเตาอบไว้ที่ 180 °C
- 3
ผสม ไข่ไก่, น้ำตาล และ น้ำมัน ลงในชาม ตีให้เข้ากัน
- 4
ขูดแครอทและนำไปผสมในชาม กับ ส่วนผสมที่ตีไว้แล้ว
- 5
ร่อน แป้ง, ผงฟู และ อบเชยใส่ในชาม ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- 6
ทาเนยให้ทั่วถาดขนาดเล็ก (เพื่อยึดกระดาษไขไว้กับตัวถาด) จากนั้นให้นำกระดาษไขไปปูในถาดและเทตัวเนื้อเค้กลงไป เกลี่ยให้ทั่ว
- 7
เสร็จแล้วนำเค้กไปอบประมาณ 20น. ด้านล่างของเตาอบ หากครบเวลาแล้ว ใช้ไม้จิ้มไปกึ่งกลางของเค้กหากไม่มีสิ่งใดติดมากับไม้ ถือว่าเป็นอันเสร็จ // พักตัวเค้กให้เย็น
- 8
พอตัวเค้กเริ่มเย็นแล้วเรามาเริ่มทำหน้าเค้กกันเลยค่ะ☺️ ตี ครีมชีส, เนยเค็ม และ ไอซ์ซิ่ง ด้วยความเร็วจะใช้เครื่องช่วยตีหรือมือตีก็ได้แล้วแต่สะดวกค่ะ
- 9
ตีจนเนื้อครีมขาว ถือว่าเสร็จ ส่วนตัวจะบีบน้ำมะนาวผสมลงไปด้วยค่ะ ชอบให้เปรี้ยวๆหน่อย จากนั้นนำน้องไปแช่ตู้เย็นพอให้หน้าเค้กเซ็ตตัว
- 10
ขั้นตอนสุดท้ายตกแต่งหน้าน้อง ตกแต่งตามใจชอบเลยค่ะ จะขูดแครอทโรย หรือ สไลด์แครอทบางๆ หรือจะไม่ตกแต่งก็ได้ค่ะ เพราะขั้นตอนที่ 9 ก็ถือว่าเสร็จแล้วค่ะ
- 11
Enjoy your time😘
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กแครอท สูตรคุณยายอเมริกัน เค้กแครอท สูตรคุณยายอเมริกัน
อันนี้เป็นสูตรที่จ๊อยซ์ได้มาจากhost grandmaตอนไปเป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนที่อเมริกานะคะ ตอนนั้นอยู่ที่รัฐวอชิงตัน จำได้เลยว่าได้ชิมเค้กนี้ครั้งแรกตอนช่วงEaster รสชาติมันจะมีความเผ็ดแบบฝรั่ง เนื่องจากว่าคุณยายแกชอบกลิ่นอบเชยมาก แกเลยใส่เข้าไปในเค้กค่อนข้างเยอะ ทำให้รสชาติของเค้กจะออกแนวspice cake ไม่หวานเหมือนเค้กแครอททั่วไปตามเบเกอรี่ ท็อปปิ้งก็จะเป็นครีมชีสล้วนๆเลยค่ะ เหมาะทานกับชาอุ่นๆในยามบ่ายวันอาทิตย์หลังกลับจากโบสถ์ค่ะ
-
-
เค้กแครอท ใส่เนื้อมะพร้าว เค้กแครอท ใส่เนื้อมะพร้าว
เพราะทำนำ้แครอทผสมแอ้ปเปิ้ลดื่ม แล้วมีกากเหลือเยอะ เลยออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ เป็นเค้กเนื้อแน่นหนึบ จะทำทานเปล่าๆ หรือทำครีมชีสซอสโปะทานคู่กันก็ได้ค่ะ
-
Healthy Carrot Cake with Yoghurt Sauce เค้กแครอทซอสโยเกิร์ต หม้ออบลมร้อน Healthy Carrot Cake with Yoghurt Sauce เค้กแครอทซอสโยเกิร์ต หม้ออบลมร้อน
อยากทำขนม Healthy กินอย่างสบายใจจากวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็นเลยได้ออกมาเป็นแครอทเค้กสูตรปรับปรุงจากเค้กกล้วยหอมที่เคยลงก่อนหน้า
-
Healthy Birthday Cake for BLW (no added sugar) เค้กแครอท Healthy Birthday Cake for BLW (no added sugar) เค้กแครอท
วันเกิดลูกสาวครบ 2 ขวบค่ะ แม่อยู่ต่างประเทศและทำกับข้าวไม่ค่อยเป็น เลยอยากทำเค้กก้อนแรกให้ลูกสาวแบบไร้น้ำตาล หาสูตรที่ทำได้ง่าย จากหลายแห่งในห้อง BLW เมนูของไทยที่แม่ๆ มาแชร์สูตร (คุณแม่ Cartoon Stenger และคุณแม่ Pimthipa Onpan 🙏) และจากบล็อกต่างประเทศ เอามาปรับและกะๆ เป็นเค้กแสนพิเศษก้อนนี้ 🎂🍰ตอนแรกตั้งใจจะแต่งหน้าเค้กด้วยสตรอว์เบอร์รี แต่พ่อบ้านไม่อยากให้ลูกรับสารเคมีเยอะ จึงเลือกหาดอกไม้มาแต่งแทนลูกสาวขอเบิ้ล 2 รอบ จากการเสิร์ฟสองครั้ง คนที่บ้านทั้งผู้สูงอายุและสามีก็ขอเพิ่ม 😁🌺🌸 แม่ปลื้มมากก
-
เค้กแครอทอัลมอนด์ เค้กแครอทอัลมอนด์
#ครัวผจญภัย แครอทเหลือก็เลยจับมาทำเค้กสะหน่อย เสียดาย 😁😁
-
-
เค้กแครอทข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ (Healthy oatmeal carrot cake) เค้กแครอทข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ (Healthy oatmeal carrot cake)
เค้กแครอทราดด้วยครีมโยเกิร์ตผสมน้ำผึ้ง อร่อยลงตัว ความหวานของตัวเค้กได้จากย้ำตาลหญ้าหวานและน้ำผึ้งกับผลไม้อบแห้งต่างๆที่เราใส่ลงไป สูตรนี้อร่อยจริงต้องลองนะคะ ขึ้นชื่อว่าขนมจะเพื่อสุขภาพหรือขนมคลีนถ้าทานมากเกินไปก็ไม่ดีนะคะ ทานแต่พอดีนะคะ🥰❤😘 #กินได้สนุกด้วย64 #ตั้งเป้าเราทำได้
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น