ยำไข่เยี่ยวม้าคะน้ากรอบ🥚🐴
“ไข่เยี่ยวม้า”หนึ่งในอาหารที่สามารถทำอาหารได้หลายอย่างคะ ไม่ว่าจะใส่ในผัดกะเพรา โจ๊ก หรือว่ากินเปล่าๆ ก็ได้ทั้งนั้น ยำไข่เยี่ยวม้าค่ะ เหมาะที่จะทานกับข้าวต้ม หรือทานเป็นกับแกล้มก็ได้นะคะ🤤
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/tFX-sa4LT4o
ยำไข่เยี่ยวม้าคะน้ากรอบ🥚🐴
“ไข่เยี่ยวม้า”หนึ่งในอาหารที่สามารถทำอาหารได้หลายอย่างคะ ไม่ว่าจะใส่ในผัดกะเพรา โจ๊ก หรือว่ากินเปล่าๆ ก็ได้ทั้งนั้น ยำไข่เยี่ยวม้าค่ะ เหมาะที่จะทานกับข้าวต้ม หรือทานเป็นกับแกล้มก็ได้นะคะ🤤
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/tFX-sa4LT4o
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยคะ
- 2
นำไข่เยี่ยวม้าที่ต้มแล้วมาผ่าครึ่งคะ จัดใส่จานให้สวยงาม
- 3
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย
- 4
ใส่ก้านคะน้าลงไปลวกประมาณ 1 นาที แล้วนำขึ้นแช่ในน้ำแข็งทันทีคะ ก้านคะน้าจะได้กรอบๆ
- 5
นำกุ้งสดไปลวกประมาณ 1 นาทีคะ ไม่ให้สุกมากนะคะ รีบน้ำไปแช่น้ำแข็งเช่นกันคะ
- 6
นำก้านคะน้าที่ลวกแล้วมาจัดใส่จานให้เรียบร้อย
- 7
มาทำน้ำยำ โดยผสม(น้ำตาล+น้ำปลา+มะนาว+พริกสด + หัวหอม + กระเทียม + ผักชีฝรั่ง+กุ้งลวก) ใส่ลงในถ้วยผสม
- 8
แล้วนำมาราดบนก้านคะน้า และไข่เยี่ยวม้า
- 9
แค่นี้ก็พร้อมเสริฟละคะ. เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/tFX-sa4LT4o
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น