ยำไก่(ป๊อป)แซ่บ

Pat Nepali
Pat Nepali @pat_nepali

สูตรนี้ไก่กรอบมากกก

ยำไก่(ป๊อป)แซ่บ

สูตรนี้ไก่กรอบมากกก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่ป๊อป
  2. เนื้อไก่ 150 กรัม
  3. แป้งทอดกรอบ
  4. โซดาเย็นจัด
  5. น้ำยำ
  6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมะนาว 1 ลูก
  8. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  9. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  11. ผักชีลาว ต้นหอม หอมแดง

วิธีทำ

  1. 1

    นำเนื้อไก่หั่นเต๋าขนาดพอดีคำ นำไก่ชุบแป้งกรอบทอดกรอบ แล้วชุบลงน้ำโซดาเย็นจัด แล้วชุบแป้งอีกรอบ ตั้งกระกระทะไฟกลางทอดไก่จนกรอบ สุก

  2. 2

    ใส่น้ำปลา น้ำมะมาว น้ำตาล คนให้น้ำตาลละลาย ใส่ข้าวคั่วและพริกป่น ตามด้วย ผักชีฝรั่ง ต้นหอม และหอมแดง

  3. 3

    ราดน้ำยำลงไก่ หรือจะนำไก่ไปคลุกน้ำยำเลยก็ได้ พร้อมทานค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Pat Nepali
Pat Nepali @pat_nepali
เมื่อ
Low Carb มาแบ่งปันสูตรกันนะคะชอบทำขนมค่ะ 🤍🍓
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน