Sambel goreng ati kentang pete

Suami lagi pengen2 nya makan pete terus jadilah tiap kepasar nenteng pete haha dan ini salah satu makanan fav dia dan udah lama juga gak masak menu ini akhirnya masak deh itung2 buat nyenengin suami hehe..
Sambel goreng ati kentang pete
Suami lagi pengen2 nya makan pete terus jadilah tiap kepasar nenteng pete haha dan ini salah satu makanan fav dia dan udah lama juga gak masak menu ini akhirnya masak deh itung2 buat nyenengin suami hehe..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ayam balur dengan jeruk nipis diamkan kemudian siapkan petai cuci kemudian kupas kentang cuci bersih dan goreng sampai kecokelatan
- 2
Setelah itu goreng hati ayam nya kemudian potong kecil2
- 3
Haluskan bumbu dengan blender kemudian tumis bumbu dengan minyak secukupnya masukan sereh geprek daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek
- 4
Setelah harum masukan santan dan kemudian masukan air secukup nya aduk2 merata
- 5
Setelah itu masukan kentang hati ayam dan petai aduk2 kemudian beri garam gula dan kaldu jamur aduk kembali dan cicipi rasanya apakah sudah pas atau belum kemudian biarkan diatas kompor dengan api kecil sedang
- 6
Setelah air agak menyusut matikan api dan siap dihidangan denga nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar