Soto ayam

Karena rindu masakan ibu soto ayam dan akhirnya aku bikin sendiri 😊🥘🥘🥘
Soto ayam
Karena rindu masakan ibu soto ayam dan akhirnya aku bikin sendiri 😊🥘🥘🥘
Cara Membuat
- 1
Bahan-Bahan yang di atas seperti (kol, daun bawang, tomat) di potong lalu di bersih kemudian yang (tauge) di cuci lalu rebus selama 5 menit contoh seperti gambar ini.
- 2
Untuk bumbu seperti (bawang merah & putih, kunyit, kencur, jahe, laos) di belender sampai halus kasih air sedikit, untuk (kemiri, tumbar dan garam) di ulek2 sampai halus sedikit air, bumbu tadi di goreng pake teflon minyak sedikit dan di barengin sama (daun salam, daun jeruk dan sere) bener-bener sampai wangi, jangan terlalu lama untuk goreng nanti gosong hehehe, dan untuk hasilnya seperti di gambar no 1. Siapkan air setengah panci (sedang) lalu di masukan semuanya di aduk seperti gambar no 2.
- 3
Untuk ayam bawah itu di cuci terlebih dahulu sampai benar-benar bersih, setelah itu di rebus sampai matang seperti gambar no 1, setelah itu di tambahin royco secukupnya lalu di goreng sampai berubah warna kecoklatan seperti gambar no 2 (ayam di suwe2 kecil-kecil)
- 4
Bikin kecap pedas itu cuman cabe rawit di potong kecil-kecil di kasih kecap, jadinya seperti ini. Selamat mencoba 😊😊. Ps: kalau kuah soto masih kurang kasih aja sama royco rasa ayam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar