นำแป้งมาผสมให้เข้ากัน

นำน้ำตาลไอซิ่งลงไปผสมกับแป้ง

ค่อยๆใส่นมสดลงไปแล้วค่อยๆคนจนเข้ากัน

ใส่น้ำมันพืชลงไป

นำไปนึ่ง ไฟปานกลาง คอยสังเกตแป้ง

ลองใช้ส้อมจิ้ม ถ้าไม่มีแป้งติดขึ้นมาก็แปลว่าสุกค่ะ *ข้อควรระวัง ไม่ควรนำขึ้นมาเลยเมื่อแป้งยังไม่สุก ถ้านำขึ้นมาแล้ว นำไปนึ่งต่อ แป้งจะไม่ได้ที่ค่ะ

นำแป้งมาตั้งพักไว้ แล้วนำแป้งข้าวเหนียวไปคั่วค่ะ (ไม่ต้องเยอะมาก)

นำแป้งที่คั่วโรยบนภาชนะหรือถาดที่สะอาดไว้นวดแป้งสุกค่ะ

นวดจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นปั้นใส้ขนม(หรือจะปั้นไว้ก่อนก็ได้ค่ะ)

ในภาพ เราใช้แม่พิมพ์ 50กรัมนะคะ เลยแบ่งเป็น แป้งขนม20กรัม ใส้ขนม 30กรัม ค่ะ ห่อใส่ซองขนมแล้วซีล เป็นอันเสร็จค่ะ สามารถทำขายได้ เราทำแล้วขายวันถัดมาค่ะ ขนมยังอร่อยอยู่ค่ะ อย่าลืมโรยแป้งที่คั่วด้วยนะคะ เพื่อไม่ให้น้ำมันที่อยู่ในแป้งขนมซึมเยิ้มค่ะ