กุ้งแช่น้ำปลา
กุ้งขาว ให้ใช้โซดาล้างกุ้ง ดับกลิ่นคาว เนื้อกุ้งจะเด้ง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียม!.. กุ้ง นำกุ้งปอกเปลือก ผ่าหลังให้ลึกเอา เส้นสีดำ
- 2
ออกล้างให้สะอาด แช่ด้วยโซดา ประมาณ 2 นาที ตักขึ้น ใส่ตะกร้าพักให้เด็ดน้ำ
- 3
วิธีทำ!.. กุ้งแช่น้ำปลา นำกุ้งที่เราเตรียมไว้ เรียงในจาน ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่งหน้าด้วย กระเทียมหั่นแว่นบางๆ พริกขี้หนูสด หั่นแฉลบ ผักชี
- 4
วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด!.. พริกสดเขียว กระเทียม ผักชี พร้อมรากใส่ครกตำ หยาบๆ ใส่ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ผงเติมทิพ คนให้เข้ากัน ทุกอย่างเทใส่ถ้วย
- 5
นำราดบนตัวกุ้ง ที่เราเตรียมไว้นะค่ะ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11836402
ความคิดเห็น