วิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกมะละกอและแครอท จากนั้นขูดให้เป็นเส้นยาวและพักไว้
- 2
ทุบกระดองปูและก้ามปูให้พอแตก สับเป็นชิ้นพอดีคำ
- 3
ตำพริก กระเทียม และเด็ดถั่วฝักยาวใส่ลงไป ตำให้พอแหลก
- 4
หั่นมะเขือเทศสีดาตามลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ตำเล็กน้อยพอเข้ากัน
- 5
เติมปูม้า มะละกอ และแครอทลงไป ตำให้เข้ากันดีค่อยเติมถั่วลิสง กุ้งแห้ง คนให้พอเข้ากันดีแล้วจัดเสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1183860




ความคิดเห็น (3)