วิธีเตรียมกุ้ง!...นำกุ้งปอกเปลือก ผ่าหลัง ล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ

วิธีเตรียมฝรั่ง!...นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาดร้อนให้ร้อนใส่มันฝรั่งต้มให้สุกปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ลูกเต๋าใหญ่

วิธีทำกุ้งผัดมันฝรั่งกระเทียมพริกไทย!....นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม พริกไทย ที่เราโขลกไว้

ใส่กุ้งใส่มันฝรั่ง (ถ้าแห้งให้ใส่น้ำชุปเล็กน้อย) ปรุงรส!.. ผงเติมทิพ น้ำมันหอย เคี่ยวให้แห้งเล็กน้อยตักใส่จาน จัดเสริฟ กินคู่ ข้าวสวย ร้อนๆ