ไก่ทอดเกาหลีสูตรเผ็ด

Healthy.beau @Healthy_beau
✔️ใช้ความหวานจากน้ำผึ้งแทนน้ำตาล
✔️ใช้หม้อทอดลมร้อนแทนการทอดด้วยน้ำมัน
❌ไม่ใส่ผงชูรส
❌ไม่ใส่น้ำตาล
#healthybeau
ไก่ทอดเกาหลีสูตรเผ็ด
✔️ใช้ความหวานจากน้ำผึ้งแทนน้ำตาล
✔️ใช้หม้อทอดลมร้อนแทนการทอดด้วยน้ำมัน
❌ไม่ใส่ผงชูรส
❌ไม่ใส่น้ำตาล
#healthybeau
วิธีทำ
- 1
หมักไก่ด้วย เกลือ พริกไทย นมสด กระเทียมสับ ทิ้งไว้30นาที
- 2
นำไก่ที่หมักตามเวลา มาใส่แป้ง ผสมให้เข้ากัน
- 3
ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน 200องศา 30นาที
- 4
ระหว่างรอไก่สุก ทำซอสโดยการตั้งกระทะ ไฟอ่อน ใส่น้ำเปล่า น้ำผึ้ง ซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง โคชูจังและพริกป่น เคี่ยวจนเริ่มข้น
- 5
นำไก่ทอดที่ได้ลงไปคลุกผัดซอสให้ทั่ว
- 6
จัดใส่จาน โรยงาขาวพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11846170









ความคิดเห็น